Jablíčka v bezlepkovém banánovém županu

Ingredience:

  • 2 velké zralé banány
  • 2 středně velká vajíčka
  • 1 lžička skořice
  • 1 zelené jablko (můžete použít i čerstvý ananas)
  • Příprava:
  • Z jablka vykrojte jádřinec a nakrájejte si ho na kolečka cca 5 mm tlustá.
  • V misce si rozmačkejte banány a prošlehejte je s vajíčky a skořicí. Rozpalte si nepřilnavou pánev, potom plamen stáhněte na střední výkon a opékejte kousky jablíčka namočené z obou stran v banánovém těstíčku.