Meruňkový nákyp se Šmakounem

Zdravý a jednoduchý meruňkový nákyp z ovesných vloček, jehož příprava Vám nezabere moc času. Nejlépe chutná s domácí marmeládou.
Budeme potřebovat:

  • 1 balení meruňkového Šmakouna
  • 3 hrnky ovesných vloček
  • 1 zralý rozmačkaný banán
  • 1 bílý řecký jogurt
  • 2 lžíce medu
  • 3 bílky
  • 3 lžíce rostlinného oleje
  • 1 lžička mleté skořice
  • kokosový olej na vymazání formy
  • meruňková marmeláda bez cukru (na ozdobu)
Postup: Meruňkového Šmakouna nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme ostatní ingredience a vypracujeme hladké vločkové těsto. Zapékací mísu vymažeme kokosovým olejem a těsto do ní vlijeme. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 stupňů cca 35-40 minut. Hotový nákyp nakrájíme na kousky, ozdobíme marmeládou, snítkou máty a můžeme podávat.
Dobrou chuť :-)