Mrkvový dort

  • 3 velký mrkve – nastrouhat
  • 2 jablka – nastrouhat
  • 50 g umletých vloček
  • 100 g celozrnne mouky
  • 3 vajicka- bílky vyšlehat
  • 3-4 lžíce medu/ 2 odměrky proteinu
  • 50 g kokosu
  • Prášek do pečiva
  • Perníkové koreni
  • 2 lžíce olivového oleje – nemusí být 200 hjogurtu
  • Vlašské ořechy (Hrozinky)
  • Vše smíchat, nakonec vmíchat ušlehané bílky, dát péct na 180 cca 40 min, rozříznout a potřít tvarohem ochuceným proteinem a posypat oříškama nebo polít hořkou čokoládou.